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2008年1月26日 (土)

サロン・デュ・ショコラでチョコ三昧!?(その2)@伊勢丹新宿店

20080125_42 その1に引き続き、伊勢丹新宿店6Fで開催中(~28日(月)まで)のサロン・デュ・ショコラ(SALON DU CHOCOLAT)の話題です!

今回は購入したものをご紹介!

まずは、ジャン=ポール・エヴァン20080125_16

サロン・デュ・ショコラ限定コパン・コピンヌ(2,205円)!

6種類のケーキをミニサイズにしたもののセットです。

いろんな種類をちょっとずついっぺんに味わえるのはウレシイ!20080125_44_2

そして、

見た目がカワイイ(^^)!

ということで購入。20080126_8

ご覧の通り、本当にミニサイズ!

←100円ライターとの比較

2口くらいで食べれてしまうような小ささなのですが・・・

ひとりで食べると、ジャン=ポール・エヴァンファンの同居人に恨まれそうなので(笑)、半分に切って食べました。20080126_1 20080126_5 20080126_3 20080126_4 20080126_2 20080126_6

(左上から)グアヤキル、ベルガモ、ショコラ・フランボワーズ、マカロン・ショコラ・アランシェンヌ、タルト・オ・ショコラ、ピラミッド

持ち歩き時間が長すぎたため、残念ながら、ショコラ・フランボワーズやタルト・オ・ショコラなど、上の部分が流れてしまっているものもありました(;_;)。

この中でグアヤキルマカロン・ショコラ・アランシェンヌは以前、食べたことあるのですが(その時の感想はコチラ!)他のもおいしかったです(^^)!

でも次回買うとしたら、やっぱりグアヤキルマカロン・ショコラ・アランシェンヌを買ってしまいそう♪

20080125_41お次は、クロエ・セレクションボックス(4,830円)!

ショコラ鑑定家のクロエ・ドゥートレ・ルーセル氏がプロデュースした4名のショコラティエの作品が詰められたものです。

当初、買うつもりはなかったのですが・・・

並ばなくてもすぐに買えそうだったことと、お目当てのものが全く買えなかったので、20080126_10_2

ヤケになって(笑)

買ってしまいました。

伊勢丹の株主お買物優待券を使って、4,347円で購入!

20080126_1120080126_12_2中には、それぞれのショコラの説明と(←)・・・

クロエさんのコメントや味わい方などが書かれたパンフレット(→)が入っています。

これをフムフムと読みながら、さっそく左側から食べてみました!

一番左の列はファブリス・ジロット20080126_20

タブレット・ヴェネズエラ

ヴェネズエラ産カカオを使用したミニタブレット。

まったりとして重めな感じ。

クロエさんのテイスティングノートによると、

荒々しいハーブの香りがある

と書いてあったのですが・・・

嗅覚・味覚が鋭くない私にはわかりませんでした(^^;)。20080126_21 20080126_22

ガナッシュ・ナチュール・ヴェネズエラ

ヴェネズエラ産カカオを使用したガナッシュ。

クリーミーです!



20080126_2320080126 カナイマ

マンゴーガナッシュを間に挟み、トンガ豆で香りをつけたバニラ風味のガナッシュ。

マンゴー風味がふわっと香る、個性的な味!

1列だけ食べようと思ったのですが、勢いづいて止まらなくなってしまったので、もう1列食べてしまいました(笑)。

20080125_212列目はパトリック・ロジェ

今回、天才ショコラティエと呼ばれるロジェ氏が初来日ということや・・・

彼が作る宝石のように美しいショコラで話題となっているブランドです。

本当は「カラー」のショコラボックス(18個入り:15,750円!)を買いたいところですが・・・

そこまでの勇気と資金力がない私は、セレクションボックスで堪能することにしました(^^;)。 20080126_19

タブレット・コロンビア

コロンビア産カカオを使用したミニタブレット。

コクがあって力強い感じ。

ビターでおいしかったです。

20080126_1320080126_18ガナッシュナチュール・コロンビア

コロンビア産カカオを使用したガナッシュ。

バター&キャラメル風味。



20080126_1720080126_14ミストラル

とろりとしたヴァニラ風味のキャラメルを入れたロジェ氏のスペシャリテ。

キラキラしたオレンジ色がとってもキレイ!

箱を開けた瞬間、一番に最初に目に入ってくるショコラです。

中のキャラメルクリームもおいしかったです!

残りの半分(ジャン=ポール・エヴァンアーティザン・ドゥ・ショコラ)は後日ゆっくり食べたいと思います。

その他、まだ食べていませんが・・・

20080125_4020080125_39_2サロン・ド・テ・スリジェオルタンシア&ラーム(2個入り:630円)と・・・

ファブリス・ジロットショコラアソート(4個入り:1,470円)→

を購入しました。

ジロットは、セレクションボックスにも入っていたので、他のブランドを買えばよかったかも!?

しかし、当日は、

食べきれないほど買ってしまった(@0@)!

と思ったのですが・・・・

こうして見てみると、そうでもないですね(^^;)。

もっと買っとけば良かったと後悔すらしています(笑)。

1月30日(水)~2月14日(木)まで、地下1Fの食料品売場で、一部のブランドを除いて引き続き販売があるので、それにも行ってしまうかも~♪

その3に続きます!

今日の一言「吹き出物には気をつけたい・・・」

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【伊勢丹新宿店】
6F催事場 サロン・デュ・ショコラ(2008年1月23日(水)~28日(月))
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14-1
TEL:03-3352-1111(代)
営業時間:10:00-20:00

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