リスドォル・ミツのパン！

東急フードショーで期間限定出店中のリスドォル・ミツのパンを買いました！

リスドォル・ミツは西荻窪にある、自家培養の自然酵母を使用した無添加のパンのお店。

店主は非常にこだわりのある人らしく、山梨県の山奥まで毎週湧き水を汲みに行っているんだとか！

「どっちの料理ショー」や「王様のブランチ」、「でぶや」などたくさんのテレビでも紹介されているらしいのだけど・・・・

全く知りませんでした（＾＾；）。

とりあえず、ハード系の２種類を購入。

ひとつは、カレンツシチリアーノ（小：２８０円）。

国産小麦、カレンツ、酵母、国産ライ麦、砂糖、ショートニング、塩で作られています。

カレンツ（レーズンの一種）がたっぷり入っています！ 

もうひとつは、ビール酵母マインツブロート（小：３５０円）。

国産小麦、酵母、国産ライ麦、アーモンド、いちじく、くるみ、レーズン、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、砂糖、塩、ショートニングで作られています。

トーストして食べてみると香ばしくておいしい～。！（＾＾）

最近、ハード系＆ナッツたっぷりなパンにハマっている私にうってつけのパンでした！

今日の一言「お店は下井草と南荻窪にもあるようです～」

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