プルマンベーカリー＆ノルトエッセンのパン！＠東武船橋店

東武船橋店６Ｆ催事場で開催していた「第36回 北海道物産展」で、プルマンベーカリーとノルトエッセンのパンを買いました！

【プルマンベーカリー】　

プルマンベーカリーは札幌のパン屋さん。

ご主人は、TVチャンピオンのパン作り部門で、平成７年、８年と２年連続優勝した経歴の持ち主。

パンは保存料を一切使わない天然素材のみを使用し、ひとつひとつ手作りで、健康にこだわった家庭的なパンを販売しているとのこと。

以下の２種類を購入しました！

■男爵カレーパン（189円）

その場で揚げてておいしそうだったので購入！

中には男爵イモがゴロっと入ってます！→

生地がサクっとしていて、中のカレーもほどよい辛さでおいしい！

食べたのが、買って何時間もたった後だったのですが・・・

揚げたてだったら、もっとおいしかったに違いない！

次回、物産展などで見かけたら、その場でかぶりつくことにします（笑）。

■アップルパイ（３個入：473円） 　

素朴な感じのアップルパイ。

リンゴのシロップ煮が甘くておいしかったです（＾＾）。

【ノルトエッセン】

自家製酵母で作った、添加物をまったく使用しないパンを作っているノルトエッセン。

道産小麦100％という配合と、製パン添加物をまったく使用しなていないため、市販のパンとは違い、賞味期間内であっても気温や湿度の条件次第で傷むこともあったり、その日の出来具合で、固かったり柔らかかったりするそうです。

■ナチュラルライブレッド（１/２）（430円）

試食しておいしかったので購入。

隣で試食してたご夫婦も、食べた瞬間、「これおいしい！」って言って、この商品を手にとっていました。

原材料は、北海道産小麦粉、ライ麦粉、天然酵母、塩、甜菜糖。

とても素朴なパンながら、そのまま食べてみると、自然な甘みが感じられます。

軽くトーストして食べたり、ハムやチーズなどをはさんで食べたりしてもおいしそう！

ちょっとパサっとしていたのですが、味はおいしかったです（＾＾）。

今日の一言「北海道はおいしいものがいっぱい♪」

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【東武船橋店・６Ｆ催事場】
住所：〒273-8567 千葉県船橋市本町７－１－１
TEL：047-425-2211（代）
営業時間：10:00～19:30

【プルマンベーカリー・札幌本店】
住所：〒063-0061 札幌市西区西町北20丁目4-10
TEL：011-661-9911
営業時間：8：30～20：00（無休）

【自家製天然酵母・無添加パン・ノルトエッセン】
住所：〒061-0212 北海道石狩郡当別町金沢2006-1
TEL：0133-25-5110
営業時間：10:00～18:00 （火曜定休）